Partitona col ruinas e in premio….

Grande derby col ruinas, si prospetta una partita all’insegna delle novita (mi auguro positive), e con poche assenze speriamo.
Dopo alcuni sodaggi per incentivare le prestazioni ci saranno dei premi di produzione:

BUFFET DI BENVENUTO MILLESAPORI PER TUTTI!!!
-Aperitivo della casa di ziu Anselmu con alcolico e analcolico Prosecco doc;
-Spalla cotta di S. Secondo con mostarda di mele cotogne dell’orto di ziu peppi;
-Salame nostrano Prosciutto crudo di Parma, Coppa Piacentina Culaccia di prosciutto produzione di Lilliu nei monti della Jara;
-Gnocco fritto Erbazzone Reggiano Parmigiano Reggiano dalla rivendita di Deiana;
-Insalata di bresaola radicchio rosso ed emmental, Ciliegine di mozzarella con pomodorini offerti dalla pizzeria Stesy;

-Zucchine pastellate Verdure sottolio Olive all’ascolana, offerte gentilmente dall’orticello di Pirisi;
-Insalata di mare Polpa di granchio al radicchio Moscardini in guazzetto,cucinate da luky in caserma;
PRIMI PIATTI
-Tortelli verdi alla reggiana;
-Risotto ai frutti di mare cucinato da pusceddu e manca a simala;.
SECONDI PIATTI
-Cosciotto di maiale al forno e Grigliata mista di pesce gentilmente cucinate da garau a samassi;
(scampi, spiedini di gameri, gamberoni)
CONTORNI
-Verdura fresca di stagione
-Patate ghiotte al battuto di aglio e rosmarino cucinate da mik al ristorante il ghiottone;
DESSERT
-Torta millegusti a scelta offerti dalla locanda la rosa;
BEVANDE
-Vino Bianco e Vino Rosso Doc, Acqua Sorbetto, Spumante, Caffè, Liquori offerti da Serra al bar dello zio.
Con l’auspicio che tutto cio dia una carica in piu a tutti, come digestivo un approccio a scelta con amichetta in foto!
Buona partita…